Märkte und regionale Produkte
Jede Woche laden Catherine und Jean-François Sie zu einem Begrüßungsgetränk ein, um Ihnen die Region vorzustellen, natürlich begleitet von einer Verkostung der Clairette de Die, in Zusammenarbeit mit der Cave Jaillance.
Warum die Cave Jaillance? Weil sie die
Clairette de Dieund Crémant de Die
Die Clairette de Die, der emblematische Schaumwein der Region, zeichnet sich durch seine fruchtige Süße aus, die durch die natürliche Gärung des Muskatellers entsteht. Er ist auch in Bio-Qualität erhältlich, so dass Sie ihn noch mehr im Einklang mit der Natur genießen können. Wenn Sie lebhaftere und erfrischendere Bläschen bevorzugen, werden Sie vom Crémant de Die begeistert sein, einem brut Perlwein, der diese Weinbautradition vervollständigt.
Spaziergänge und Entdeckungenrund um die Weinberge
Während der gesamten Saison bieten wir Ihnen verschiedene Einblicke in die lokale Weinwelt:
– Besuch einer Lavendelbrennerei im Diois, um einen der anderen Schätze der Region zu verstehen.
– Erkundung des Muséobulles der Cave Jaillance: ein interaktiver Raum, der die Geschichte der Clairette de Die von den ersten Reben bis zu den modernen Weinbereitungstechniken erzählt. Der Besuch endet natürlich mit einer Verkostung in der Bar à Bulles.
– Wanderung um die Weinberge mit Catherine: Während dieser Wanderung, die insbesondere während der Weinlese stattfindet, entdecken Sie die Weinlandschaften und lernen die Unterschiede zwischen den Rebsorten Muscat und Clairette zu erkennen.
Das Tal der Drôme ist für sein Weinbau-Know-how und sein Engagement im Weintourismus bekannt. Das Label “Vignobles et Découvertes” wertet Reiseziele auf, die ein komplettes Qualitätsangebot rund um den Wein und das lokale Kulturerbe bieten.
Die lokalen Märkte :Eintauchen in die Aromen der Region
Die Drôme ist ein Land der Gastronomie, wo Märkte und lokale Erzeuger Qualitätsprodukte anbieten. Entdecken Sie die Wochenmärkte in der Nähe des Campingplatzes :
– Crest – Lebhafter Markt mit lokalen Produzenten.
– Beaufort-sur-Gervanne – Kleiner authentischer Markt.
– Saou – Ein malerischer Markt in einer charmanten Umgebung.
– Die – Großer Markt, der die Spezialitäten des Diois hervorhebt.
– Divajeu, Aouste-sur-Sye – Frische und lokale Produkte.
– Nyons, Dieulefit, La Voulte, Saillans – Märkte, die reich an Geschmack und Begegnungen sind.
Die Schätze der Regionunserer schönen Region
Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um die lokalen Spezialitäten zu probieren:
– Clairette de Die und Crémant de Die.
– Picodon, der typische Ziegenkäse der Region.
– Ravioles, kleine Teigtaschen, die mit Käse und Kräutern gefüllt sind.
– Caillette, eine Wurstspezialität aus Fleisch und Kräutern.
– Spirulina, die vor Ort produziert wird und für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt ist.
– Ätherische Öle und Lavendelhydrolat.
⚠️ Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
